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Brunch en Pardon My French

Miércoles, 17 Febrero 2016 12:30
Este restaurante ofrece un enfoque moderno de la cocina clásica francesa en un ambiente cálido y acogedor. En el menú encontrarás platos de autor y una gran influencia de la cocina mediterránea, como La Burrata Maison, una burrata hecha en casa con tomates confitados y albahaca, el tajine de pollo y papas fritas. Para el brunch, Pardon My French tiene una oferta de $28.95 que incluyen una entrada y todos los Bloody Mary’s ó mimosas que desees.Pardon My French103 Avenue BNew York, NY 10009212.358.9683Para más información visita:www.pmf.nyc

Los restaurantes de Bushwick

Martes, 09 Febrero 2016 10:20
Ahora más que nunca es el momento de visitar los increíbles restaurantes de Bushwick. El tren L, que lleva a los pasajeros y visitantes a la Avenida Morgan, pronto estará cerrado temporalmente por reparaciones, lo que nos da una excusa para visitar Bushwick. Ya fuiste al restaurante Roberta’s? Si no has ido, entonces prepárate para probar una pizza excepcional, además de productos de panadería. El extenso complejo de Roberta, también incluye Blanca, un pequeño lugar anexo, cuyo menú de degustación es tan extravagante que ganó dos estrellas Michelin en el 2015. Okiway, sirve comida japonesa de calle fuera de este mundo y el tiki bar “El Cortez”, sirve abundantes platillos de comida estilo mexicana y americana. Dear Bushwick, es otro lugar dedicado a los cócteles artesanales y comida de pub, con ingredientes provenientes mayormente de granjas locales. Otro lugar informal con ingredientes provenientes de vendedores locales es Fritzl Lunch Box, un restaurante extraordinario que sirve una de las mejores hamburguesas de la ciudad. Faro también ha generado un montón de rumores por sus increíbles pastas y porridge con trufa negra.

El Atoradero

Martes, 02 Febrero 2016 13:27
El Atoradero no es otra cantina mexicana... La Chef Denisse Lina Chávez, desde su trabajo en Puebla se ganó a un público apasionado y ahora desde su nueva taquería en Brooklyn, recibe elogios tanto de críticos como de sus comensales.El pequeño espacio ubicado en Prospect Heights se asemeja a un antiguo comedor. Te recomendamos probar el delicioso mole poblano, un platillo que es cocinado por no horas, si no días… ó las enchiladas de maíz azul, rellenas con queso ó pollo y bañadas en una salsa de chile oscuro. Si se te antoja algo más simple, pide el clásico guacamole con totopos, unos taquitos, quesadillas ó unas cemitas. El Atoradero 708 Washington Ave.Prospect Heights, Brooklyn 11238718.399.8226 Para más información visita:www.elatoraderobrooklyn.com

Leyenda

Viernes, 29 Enero 2016 07:04
Leyenda es un bar de copas pan-americano operado por la matriarca del Clover Club y Flatiron Lounge, Julie Reiner y su empleada desde hace mucho tiempo Ivy Mix, recientemente nombrada como la mejor bartender en “Tales of the Cocktails”. Leyenda celebra las tradiciones de América Latina con sus cócteles creativos y clásicos, así como con el impecable y fascinante menú de comida, creado por la aclamada chef americana Sue Torres.Es un bar ideal para ir a tomar un cóctel con amigos ó un after office y está abierto los 7 días a la semana. Leyenda221 Smith St.Brookly, NY 11201347.987.3260Para más información visita:leyendabk.com

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Sushi Nakazawa

Miércoles, 27 Enero 2016 07:49
Nueva York no tiene escasez de especialistas en sushi, hay exquisitos restaurantes, pero ninguno de ellos es capaz de equilibrar ingredientes cómo Daisuke Nakazawa. El Chef Nakazawa sirve el omakase con ingredientes tanto nacionales como internacionales, en cada platillo y en la cena especial de 20 tiempos se demuestra la pasión del chef por el sushi. Si quieres un lugar con comida de mar fresca, deliciosas combinaciones y una presentación de primera entonces Sushi Nakazawa sera tu lugar favorito.23 Commerce StNew York, NY 10014212.924.2212Para más información visita:sushinakazawa.com

Lowlife en el LES

Lunes, 25 Enero 2016 13:02
Lowlife es un restaurante elegante y al mismo tiempo informal con un enfoque reflexivo a la estacionalidad de los ingredientes, éstos mayormente procedente del noreste de Estados Unidos. Ubicados en el corazón del Lower East Side de Manhattan, en una hermosa calle a tan sólo unos pasos del puente de Williamsburg, el Chef Alex Leonard y Hugh Crickmore combinan los frescos ingredientes con técnicas culinarias de Japón.El menú incluye clásicos como el yakitori de pollo ó la sopa de remolacha con huevo de trucha, arenques ó sardinas con piñones y chimichurri.Lowlife178 Stanton StreetNew York, NY 10002212.257.0509Para más información visita: www.lowlifenyc.com

Rossopomodoro

Jueves, 21 Enero 2016 07:16
El restaurante especializado en la cocina del sur de Italia, se enfoca en servir la mejor pizza napolitana, pasta fresca hecha en casa y platillos con la más alta calidad. La filosofía de la cocina en Rossopomodoro es brindar una experiencia ‘verace’, una palabra en Italiano que se traduce como genuina y auténtica.Encontrarás cinco ingredientes elementales y directamente importados en el menú, Harina Caputo, Mozzarella di Bufala, Pasta di Grragnano, Tomates San Marzano y aceite extra virgen de Sorrento.Rossopomodoro118 Greenwich AveNew York, NY 10011212.242.2310Para más información visita:rossopizza.com

Inicia el NY Restaurant Week

Lunes, 18 Enero 2016 07:43
Disfruta de comidas y cenas de 3 tiempos por tan solo $25 dólares y $38 dólares, en el NYC Restaurant Week. Elige de una lista de los casi 300 restaurantes participantes, que se encuentran a lo largo de la ciudad. Puedes escoger según tu gusto en el tipo de cocina, área o platillo favorito. Aprovecha hasta el 5 de Febrero la oportunidad de visitar cualquier restaurante, recibir la más alta calidad en servicio y platillos, al mejor precio. Para más información visita: www.nycgo.com/restaurantweek

Broken Spoke Rotisserie

Jueves, 14 Enero 2016 09:32
Según sus clientes, Broken Spoke Rotisserie, sirve el mejor pollo rostizado de la ciudad. El menú es muy sencillo, se ofrecen tres opciones de rotisserie, entre ellas la carne de la semana, acompañamientos, ensaladas, snacks y el postre del día. Esta semana la carne que se sirve es el beef short rib con ensalda de quinoa, verduras y chimichurri.Todas los platillos tienen sabores, ingredientes y mezclas audaces y poco sutiles. En Broken Spoke Rotisserie se preocupan por presentar alimentos sostenibles y verduras frescas y de temporada. Visita este lugar ya sea en la cena ó brunch los fines de semana y no olvides aprovechar el Happy Hour, con vinos a $6 dólares, un cóctel especial del día a $6 dólares y cerveza a $1 dólar.Broken Spoke Rotisserie439 3rd AvenueNew York, NY 10016212.889.6298Para más información visita:www.brokenspokenyc.com